牛奶是最古老的天然饮料之一，其从奶牛身上挤出来。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。牛奶中具有补益五脏、润肌肤、养心肺、止烦渴、解热毒之功效。这些营养成分与皮肤健美有着十分密切的关系，牛奶中的维生素A可以防止皮肤干燥和老化，使皮肤、毛发具有光泽；维生素B可增进食欲、帮助消化、润泽皮肤、防止肌肤老化。

使用香蕉半只，捣成泥状，掺入适量的牛奶，调成糊状，敷在脸上，保持15~20分钟后用清水洗净。此方法可使皮肤清爽滑润，并可去除脸部痤疮及雀斑；牛奶100毫升，草莓50克，捣烂如泥，调成糊状，涂擦面部，保留20分钟后洗去。此法可防止皮肤干燥、老化，使皮肤光滑、湿润、细腻。

有些人利用过期的牛奶来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期牛奶会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用。过期的牛奶也可以用来敷脸，而一瓶过期牛奶倒进浴缸，被稀释之后，效果可能较差，因此建议可以先行涂抹全身，等5至10分钟之后，再泡进浴缸，这样效果较佳，而乳酸菌不会造成泌尿道感染，不需要担心。