牛奶麦片粥的做法介绍

人气 5115   2012-5-14 13:38

用料:牛奶300毫升,麦片120克,白糖20克,精盐、黄油各适量;

做法:麦片放入钢中,加适量温水泡发,再加水用大火煮沸,改小火煮至麦片·熟烂,加入牛奶煮沸后窝火,再加入白糖、精盐、黄油搅匀,呈稀粥状即成。

用法:早、晚食用。

最适合疾病:适用于骨质疏松症、软骨病等。

大夫叮嘱:牛奶麦片粥有补益气血、壮骨强身的功效。服用此粥时,不要与酸性食物同时服用,因为酸性食物中的酸易与牛奶中的钙结合,形成不溶性钙盐,影响钙的吸收,达不到食疗的效果。

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